Необычная пицца

пицца 6 29.11.jpgСостав:
Готовое тесто для пиццы - 1,5 кг,
для начинки:
100 г вареной говядины,
100 г маринованных шампиньонов,
100 г маслин без косточек,
2 сладких болгарских перца,
4 ст. ложки томатного острого соуса,
200 г сыра,
100 г ветчины,
100 г грудинки,
соль по вкусу,
любая зелень.

Приготовление:
Готовое тесто для пиццы разделить на 2 неравные части (1 часть примерно на треть больше другой). Большую часть раскатайте в пласт толщиной около 1 см. Выложите корж на противень, смазанный растительным маслом. Меньшую часть разделите на 20-25 частей. Из каждой раскатайте тонкую лепешечку размером с ладонь. Ветчину и грудинку нарежьте полосками по количеству коржиков. На каждый маленький коржик положите ломтик грудинки и ломтик ветчины и сверните рулетиком. Выложите рулетики по краю пиццы. Большой корж смажьте томатным острым соусом, выложите внутрь пиццы мелко нарезанную вареную говядину, измельченные грибы, нарезанный соломкой сладкий перец и маслины. Посыпьте измельченной зеленью и тертым сыром.
Выпекайте до готовности в предварительно разогретой духовке на среднем огне. Подавайте к легкому сухому вину.
Приятного аппетита!

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «Необычная пицца».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.quickpizza.ru/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/747

Комментировать

Категории

Страницы

Март 2009

Вос Пон Вто Сре Чет Пят Суб
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        


Об этой записи

Сообщение опубликовано 29.11.2008 01:49. Автор — Cook3.

Предыдущая запись — Острая пицца

Следующая запись — Пицца с беконом и капустой

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.

Купить утягивающее корректирующее трусы monamor.ru. http://ktrucks.ru/ КАМАЗ 43118-3971-46 шасси автомобиля КАМАЗ.